Alpacas

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現在醫學上測量肥胖不再只用體重，而是用脂肪佔體重的比例，一般而言，男生體脂率正常在14～23％之間，女生約在17～27％之間；成年男子的體脂肪率超過25％，成年女子超過30％，就是所謂的「肥胖」。所以就算有人體重超重許多，但體脂肪率只有20％，並不能稱為肥胖；反之若體重在標準以下，但體脂肪率在30％以上，也可以稱為肥胖。

網路一夜干的做法

發光魚類是最適合做一夜干的魚，鯖魚，竹莢，沙丁便宜又好，而且因為位於食物鏈下層，累積的毒素相對少*，我每每看到當令的肥美發光魚，就很有感情。

 1. 首先得請魚販”開背** 這樣才容易乾。

2. 買粗鹽或者海鹽，作成大約 10% 的 brine 食鹽水，把鮮魚泡在裡面，大約半小時，腥血水就會溶出了，倒掉這些血水，聞一下魚的味道，沒有腥味就可以做一夜干!

3. 適合做一夜干的溫度:10~25度，台北中午37 度，絕對不要鬧了，一定完蛋，可以在冰箱做，只要你家冰箱夠大又不怕有魚味，放網子上瀝乾就好。

4. 皮摸起來不黏，就可以把一夜干收起來冷凍，最好抽真空可以冷凍半年都沒有問題，如果沒有真空最好馬上就吃了，冷凍的東西會脫水！

5.冬天我就用風扇吹了，不用放冰箱

 關於疾病：骨質疏鬆　(Osteoporosis)

骨頭的主要成份為鈣(Ca)及磷(P)兩種礦物質，正常的骨頭外層叫做皮層骨，質地細密，可供人體支持之用；內層叫做支狀骨，看起來像海綿，提供內部髓質

骨頭是活的組織，不斷的新陳代謝，就是噬骨細胞溶解骨頭與生骨細胞填補骨頭的，這兩個過程不斷地週而復始進行，使血鈣可與骨骼中的鈣維持動態平衡。

當孩童與青春期等成長期，鈣化速率大於游離速率，在25~35歲時，骨質密度達到最高，但隨著年紀的增長及其他因素骨質流失也越來越快，而容易導致骨頭變成中空疏鬆，形成「骨質疏鬆症」

雖然骨質疏鬆症多數情況下並不會直接導致死亡，但骨質疏鬆症增加骨折機會，從而形響病患者的健康和獨立生活能力，更大大增加社會醫療負擔。

而骨質疏鬆症通常是經過多年的累積所造成的，患者通常不會感到有任何不適症狀，所以病人通常在腰痠背痛，駝背甚至骨折，特別是前臀骨、股骨及脊椎骨，才發現自己已屬骨質疏鬆症。

哪些人較易罹患骨質疏鬆：

1.進入更年期的婦女（特別是45歲前就停經的婦女）。

2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。

3.家族遺傳。

4.體重過輕。

5.鈣及維他命D攝取不足。

6.運動量不足。

7.長期酗酒及抽煙。

8.咖啡攝取太多。

9.長期使用類固醇、利尿劑。

10.其他疾病患者：如肝病、厭食症、腎病、糖尿病等，皆會影響骨質健康。

如身體有一下癥狀，應及時去醫院檢查：

邁步走動或移動身體時，血液中鈣離子下降，這時會感到腰部疼痛。

腰背部無力、感覺疼痛，漸成慢性疼痛，偶爾劇痛。

脊柱漸彎，形成駝背。

身高顯著變矮。

除了藥物治療外，平常應採取健康的生活方式，如多吃奶類、豆類食品，適度曬曬太陽，增加鈣和維生素D的攝入。

老年人肝腎功能弱，難以活化維生素D，因此也可能使得攝入的鈣難被身體真正吸收，要同時服用有活性的維生素D促進鈣吸收，同時增加肌肉力量以防止跌倒，預防骨質疏鬆症和骨松性骨折。

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這篇是網路摘錄下來的，名為能量倍增操，為太極輔助功法。說連續二、三個月能見效果。

在睡前的十五分鐘抬抬腳。

花一點的時間，就可以讓精神倍增、改善體質，文章說只要有人生理不適、便秘、胃腸消化不良、尿失禁、攝護腺腫大等, 都可試試。

抬腳時的過程與反應：

一、在抬腳時前、後需各喝３００西西溫開水，心平氣和保持輕鬆，自然呼吸、不可憋氣，靠腰力及丹田氣力來支撐身體下半部所受之酸。使身體與大腿成九十度、大腿與小腿成九十度。支撐至少十五分鐘以上。

二、在抬腳時血液會迅速流回肝、腎，給予重新解毒排毒，此時新陳代謝增加，腰部以下會有強烈極酸的反應，為了排解瞬間增加毒素，人體腦下垂體自會分泌激素，激發潛能，加強排毒，最後在流汗中，將毒素予以排出。

三、在抬腳時可引濁氣下行排出，升清降濁正氣倍增，體內正常細胞大曾活躍，癌細胞自然死亡。

四、在抬腳時神闕（肚臍）及命門同運氣，打通任督氣血暢行無阻，毛細孔擴張，增加皮膚呼吸及代謝作用，因丹田訓練呼吸，減少肺部負擔胸腔之濁氣自可順利排出，解決心胸之鬱悶、心胸開朗氣沉丹田、心臟恢復正常功能，心理壓大降低、血壓隨之穩定。

五、在抬腳時因流汗，自可將體內酸性毒素排出，血脂肪自然燃燒。脾主四肢，所以血糖可以穩定，改善脾的功能，人的性情自然溫順和譪可親。

六、在抬腳時，大小腸自然會蠕動，膀胱更有力，男女生理功能更是增強奏效，何來秘便、月事不順、攝護腺腫大等失調症。胃腸消化、排便正常，何來肥瘦不均，胃口不開呢？

七、在抬腳時，脊椎保持水平，全身肌肉富有彈性，氣血順暢，各關節自會增生骨髓，脊椎兩旁神經恢復平常傳導作用，何來關節退化，或長骨刺的名稱，壓迫神經的病痛呢？

八、在抬腳時，因內臟全身運作，腦內革命，心理生理調適正常，何來睡眠障礙症。頭腦清醒、智慧、記憶力當然會增加，這是真善美的表現。激發意志力及吃苦耐力，方能突破酸的痛楚、障礙，達到流汗的過程，發揮抬腳的最終目：抬的愈久，活的愈久。