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 秋風掃落葉

 大姊韓瓜說,用此文(東北季風)設計一道菜如何?二姊慧佳說,菜名就叫做〜秋風掃落葉〜如何?先父的名言,意思是菜好吃,一上桌就一掃而空。

 早餐我用昨晚烤的麵包,切片烤成焦黃,上面放加了鹽、黑胡椒、橄欖油、梅子醋、九層塔的沙拉;正傷腦筋要如何給它個名。這道菜有秋天的顏色,就叫秋風掃落葉,天涼好個秋。

 IMG_2202

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